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成都餐饮店铺装修设计背后的经验

发布时间:11-05 09:40:06 浏览:1952

如果餐饮店铺装修设计不能给商家带来切实的利益,那么这样的装修设计就不是一个好的店铺设计;同样的,能够让顾客认同并趋之若鹜的餐饮店铺设计就是优秀的店铺装修设计。要想做好店铺装修设计,其中的本质就是顾客喜欢什么,我们就给顾客什么,所以,进行一家餐饮店铺装修设计,根据水木源创设计公司中设计师们的经验来和大家分享一下,让顾客更加青睐的装修设计应该考虑到哪些方面。

餐饮店铺的装修一旦确定了方案,后期是很难进行更改的,所以,要从一开始就考虑好以下几个设计方面:

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1、保证顾客的隐私性

在餐饮店铺装修设计中,所谓保护顾客的隐私性,就是提供给顾客一个舒适、不被打扰的就餐环境,毕竟几乎大部分的顾客都不喜欢和别人拼桌就餐。当然这并不需要我们给每一桌顾客都设计一个包厢,这不现实而且不符合商家的利益。所以在进行店铺的装修设计时,我们采用不同桌型的摆设来制造不同的用餐空间,小桌多一点,大桌少一点。一般来说顾客都喜欢以桌子的空间来划分自己的用餐空间,而为了避免在顾客走动的时候无意识间地挪动桌椅,所以需要将桌子进行固定设计,这样做不仅降低了人流造成的清洁整理成本,也能保证每位顾客的就餐环境。

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2、室内设计的个性化

餐饮店铺的装修设计,可以便宜,但不能廉价。便宜是商家在装修时所付出的价格,而廉价是店铺本身给予顾客的感受,这一点千万要区分好。而个性化设计就是在自己有限的经济条件下,如何去最大化的营造出顾客喜欢的就餐环境。其中包含了店家对餐饮店铺的定位,对自己产品的定位,所以在装修设计之前,我们就要和设计师进行深入的沟通,把自己的定位想清楚,这样才能使自己明白添加什么元素会使顾客喜爱。

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3、合适的空间规划

对于餐饮店铺装修设计来说,动线的设计和灯光的设计都是很重要的,虽然它们并不起眼。好的动线设计能让服务员工作效率更高,整个过程更加流畅,上菜更加迅速。而不好的动线,会让整个就餐体验像一场战斗,杂乱无章。而灯光设计则能够让用餐环境变得更加的出彩,也能加强顾客对于店铺的感受。对于一般的店铺来说,采用暖色灯光可以增进食欲,顾客吃的更多,盈利也就更多。

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